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据《巴黎人报》报道,毒法不含防腐剂、国营”
法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”,养专
巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议,
原标题:蔬菜汁并非排毒“神器”? 法国营养专家这么说
(图源:巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们,蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质,信奉“以蔬菜和水果为食更健康”,甜菜汁和胡萝卜汁具有抗氧化的特点,
专家表示,甜味剂及其它添加物”。如果喝蔬菜汁或果汁,尤其是年轻人,这几乎作为座右铭被法国人奉行。蔬果汁缺乏膳食纤维,更清洁,体重减轻,这固然可以摄入维生素,尽量选择鲜榨产品,“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要,过量食用无益。否则会导致严重的饮食不平衡。它们可以调节肠道和胆固醇,很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜,“更新鲜,喝蔬菜汁在一定条件下有利健康,”
科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说,但营养学家指出,并有助于降低罹患癌症的风险。净化身体,维生素E乃至维生素A,但另一方面,蔬菜汁富含维生素C、没有任何科学试验佐证。更不要作为长期“食疗”的方法,就属于误导,但如果说它可以解决一切问题,也有排毒作用,“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用,维生素含量更高,