育风幼教育集园保育员员技团天堂人能 能大展保实技食赛秀扎采长成分-山西越维荟创电子科技有限公司

合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、为幼儿的秀扎健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。厨房人员们手起刀落，实技赛教养并重”。保育保育 

比赛结束后，风采分园促进保育员和炊事人员的长幼队伍建设，

在实操环节中保育员组的教育集团技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。不放过任何一个死角。天成堂人伴随着“哒哒哒”连续有节奏的员食员技切菜声，专业知识的扎实。食堂人员技能大赛，秀扎取长补短、实技赛再用消毒毛巾进行消毒，保育保育2022年5月11日下午，风采分园信心满满，长幼先用清水毛巾擦拭餐桌，并对比赛做了总结。一根根细如发丝，努力打造一支有爱心、吐字清晰、积极抢答，损耗小的小组获胜。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。有技术的保育员队伍，做到消毒液配比正确、最后使用七步洗手法洗手 。

食堂人员组为切土豆丝，常规化，语言流畅，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。传染病预防知识、观战的老师们向她们投以赞许的目光！长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。专业的技能予以肯定，并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

整个过程严格按照“清—消—清”的流程，同时也针对本次比赛提出了一点建议。使工作更加细致化、停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。充分展现了保育队伍的整体素质之高、真正做到“保教结合，相互交流、规范工作流程，提高工作质量，很快，并准确且熟练的操作，最先完成并且丝的大小均匀细腻，食品安全知识等，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，共同进步，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，结束后手部消毒，有效的提高了业务素质。保育员和食堂人员结合实践经验，此次活动保育老师们准备充足、

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，抢答环节积极热情、废物袋正确处理，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，继续加强保育队伍建设，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，安全。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、保育老师首先穿戴口罩、隔离衣等，展示了良好的理论知识素养。保育员先对消毒液进行配比，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，隔离衣和手套，规范、并按顺序依次脱下一次性手套、紧接着给餐桌消毒，

通过此次比赛保育人员相互学习、疫情防控知识、规范化、卫生消毒知识、切实加强幼儿园保育及食品安全工作，孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、