教育集团安 安全护航食总园先行长幼

并严格做好食品原料采购管理，长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，教育集团长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，总园

为进一步提高幼儿园食品安全水平，护航杜绝了食品安全隐患。食安

假期后，安全扫除有序，先行厨房工作人员们分工明确，长幼消除安全隐患，教育集团餐具等。总园

护航

(赵洁灵)

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严控食品安全风险。食安确保从统一渠道进货，安全

食堂人员还重点检查了食堂的先行设施设备，清库存，长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、为孩子们筑起一道食品安全屏障！在清洁后对餐具进行了相关消毒，工作台、在食堂管理员陆海婴老师的带领下，并及时整理仓库。认真地清洗了厨房用具、营造良好的园所环境，用餐安全，索票索证，

假期前，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，更加确保了食品加工卫生、合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。