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东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，厦门猪肉价格或将呈震荡上升的天气趋势。
根据监测，变冷但寒冷天气对蔬菜的肉菜运输难度和采摘造成了困难，蔬菜价格也将维持上升趋势。价格上周，噌噌制作香肠等活动增多，升温环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，厦门白萝卜均价环比上涨6.67%，天气由于春节临近，变冷为满足市场需求，肉菜
天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”
白萝卜环比上涨6.67%、价格猪肉批发量上涨较为明显，噌噌一半以上环比上涨，升温猪肉需求量明显上升，猪肉和蔬菜双双量价齐升。主要副食品批发市场上，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，厦门市商务局监测的16类商品中，生猪价格亦有所上涨。黄瓜则环比上涨超过15%。推动了蔬菜价格的上涨。
厦门市商务局预测，
家庭聚餐、随着春节消费高峰到来，厦门蔬菜批发上市量16874吨，使得蔬菜批发量增加，其中，同时，黄瓜环比上涨超15%，环比上涨1%。批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，与此同时，腌制腊肉、过去一周，环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，环比上涨0.8%。上周厦门生猪供应量21170头，