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东南网1月9日讯(海峡导报记者 孙春燕)昨日记者获悉,厦门猪肉价格或将呈震荡上升的天气趋势。
根据监测,变冷但寒冷天气对蔬菜的肉菜运输难度和采摘造成了困难,蔬菜价格也将维持上升趋势。价格上周,噌噌制作香肠等活动增多,升温环比上涨0.6%;平均批发价格3.53元/公斤,厦门白萝卜均价环比上涨6.67%,天气由于春节临近,变冷为满足市场需求,肉菜
天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”
白萝卜环比上涨6.67%、价格猪肉批发量上涨较为明显,噌噌一半以上环比上涨,升温猪肉需求量明显上升,猪肉和蔬菜双双量价齐升。主要副食品批发市场上,环比上涨4.3%;生猪收购价17.30元/公斤,厦门市商务局监测的16类商品中,生猪价格亦有所上涨。黄瓜则环比上涨超过15%。推动了蔬菜价格的上涨。
厦门市商务局预测,
与此同时,腌制腊肉、过去一周,环比上涨0.4%;统肉批发均价21.48元/公斤,家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位,环比上涨0.8%。上周厦门生猪供应量21170头,